07 Maio 2021

Alface/Cepea: Com pouco consumo, preço tem redução em SP

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Na primeira semana do mês (03 a 07/05), os preços das alfaces seguiram em ritmo de queda nas roças paulistas. A oferta de produtos esteve levemente maior, o que, somado ao baixo consumo, prejudicou as cotações. Além disso, a procura por brássicas começa a se sobressair sobre a demanda da folhosa nesta época de clima mais frio.  Em Mogi das Cruzes, as feiras apresentaram baixo movimento nos últimos dias e, para evitar sobras nas lavouras, os produtores precisaram reduzir os valores de comercialização.

Desta forma, a crespa apresentou decréscimo de 19,70%, ...

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